Le corps utilise principalement les glucides pour produire de l’énergie, mais dans certaines situations, il peut être amené à puiser dans ses muscles pour combler ses besoins énergétiques. Cela se produit lorsque les réserves de glucides sont insuffisantes, comme après un exercice intense, un jeûne prolongé ou lors d’une alimentation très pauvre en glucides.
Utilisation des réserves de glycogène :
En temps normal, le corps stocke les glucides sous forme de glycogène dans les muscles et le foie, qu’il utilise comme source d’énergie rapide. Cependant, lorsque ces réserves s’épuisent, par exemple après un effort physique prolongé, le corps entre dans un état où il doit trouver une alternative pour maintenir son niveau d’énergie.
Dégradation des muscles en cas de manque d’énergie :
Lorsque le corps manque de glucides et que les réserves de glycogène sont épuisées, il commence à décomposer les protéines musculaires pour produire du glucose. Ce processus, appelé catabolisme, se produit également en cas de déficit calorique sévère ou de carence en protéines. Si le corps ne reçoit pas assez de nutriments, il puise dans les muscles, dégradant les protéines en acides aminés qu’il convertit ensuite en énergie.
Les risques de la perte de masse musculaire :
L’utilisation des muscles comme source d’énergie peut entraîner une perte de masse musculaire, affectant non seulement la force physique, mais aussi le métabolisme et la santé globale. C’est pourquoi il est crucial de maintenir un apport suffisant en glucides, protéines et calories, surtout pour les personnes pratiquant une activité physique régulière.
Comment éviter la perte musculaire :
Pour éviter que le corps n’utilise ses muscles comme source d’énergie, il est essentiel de suivre une alimentation équilibrée, comprenant suffisamment de glucides et de protéines. Répondre aux besoins énergétiques de votre corps, particulièrement en période d’effort intense, est la clé pour préserver la masse musculaire et soutenir la performance physique.
